Gasztroturisztikai projekt

Gasztroturisztikai projekt a Keleti-Mecsek Egyesület szervezésében

Sajtóközlemény
Egy térség értékeinek feltárása, bemutatása, és megőrzése nem csupán a jelent kapcsolja össze a múlttal, de hiányuk esetén az olyan jövő sem képzelhető el, amelyben az építkezés a helyi közösségek összefogásán, egymás kölcsönös támogatásán alapul. Mindez különösen igaz lehet a gasztronómiai értékeinkre, hiszen nem csupán a térségeink ételeinek, italainak rendkívüli gazdagsága, de azok az alkalmak, kisebb, nagyobb rendezvények – ahol az ízek szerepe különösen fontos egy közösségi esemény emlékezetessé tételében – alapvető szerepet játszanak az összetartozás erősítésében, akár családi, akár települési, akár térségi szinten.
Az a negyvenöt település, amely javarészt a Komlói, és Hegyháti járást fedi le, és a Mecsek-Völgység-Hegyhát Egyesület működési területét képezi, egyszerre őrzi a sváb, a felvidéki, a magyar, és roma gasztronómia tradícióit. Térségünk természeti és társadalmi sokszínűsége olyan multikulturális gasztrotúrákat kínál, melyek az idelátogatók számára minőségileg emelhetik az itt eltöltött idő élménygazdagságát.
Ez a könyv egyszerre kívánja szolgálni a térség turisztikai vonzerejének növelését, és a belső identitás megőrzését segítő gasztronómiai értékek bemutatását. Mindebben köszönet nem csupán a szerzők magas színvonalú munkáját illeti, hanem azt a térségi LEADER programot is, mely nélkül e könyv nem készülhetett volna el. Reményeink szerint e könyv olvasása éppúgy a tisztelt olvasó megelégedésére szolgál, mint a kóstolás öröme, melynek útmutatóját e sorok jelentik.
A projekt keretén belül megjelent a könyv e-book formájában angol és magyar nyelven is, melyeket honlapunkon megtalálnak: www.keleti-mecsek.hu
Záró elemként elkészült a Keleti-Mecsek Egyesület 12 települését bemutató térségi turisztikai imázs film. Az egy év alatt elkészült filmben megjelennek a természeti és épített értékeink, a települések hagyományőrző fesztiváljai, színes programkínálatai. Bízunk abban, hogy minél szélesebb kört elérve megismertessük a nagyvilággal a Kelet-Mecsek rejtett ékköveit. Ezzel szeretnénk felkerülni Baranya vármegye turisztikai térképére. A filmet megtekinthetik honlapunkon és Facebook oldalunkon.
Köszönjük a munkáját minden résztvevőnek, a Mecsek-Völgység-Hegyhát Egyesületnek a LEADER projektünk támogatását!
Dr. Finta István elnök
Keleti-Mecsek Egyesület

magyar nyelvű e-book: https://turakonyvek.hu/kiadvanyok/FalatrolFalatra123/

angol nyelvű e-book: https://turakonyvek.hu/kiadvanyok/FalatrolFalatra123angol/

imázs film: https://www.youtube.com/watch?v=7Wq_j5kyUxI